{"id":7325,"date":"2025-11-30T12:00:00","date_gmt":"2025-11-30T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gruporoncador.com.br\/?p=7325"},"modified":"2025-12-10T14:32:49","modified_gmt":"2025-12-10T14:32:49","slug":"como-um-herdeiro-e-ex-peao-de-rodeio-fez-da-sustentabilidade-um-grande-negocio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gruporoncador.com.br\/en\/2025\/11\/30\/como-um-herdeiro-e-ex-peao-de-rodeio-fez-da-sustentabilidade-um-grande-negocio\/","title":{"rendered":"Como um herdeiro e ex-pe\u00e3o de rodeio fez da sustentabilidade um grande neg\u00f3cio"},"content":{"rendered":"

Localizada em Mato Grosso, a fazenda Roncador adota pr\u00e1ticas inovadoras que conciliam preserva\u00e7\u00e3o ambiental e aumento de produtividade, destacando-se no cen\u00e1rio nacional<\/p>\n\n\n\n

Em um pa\u00eds onde a\u00a0agropecu\u00e1ria\u00a0responde pela maior parte das emiss\u00f5es de gases poluentes \u2014 27,5% delas est\u00e3o diretamente relacionadas \u00e0 atividade e 46,3% a mudan\u00e7as no uso da terra, que, em sua maioria, s\u00e3o feitas para dar espa\u00e7o ao agroneg\u00f3cio \u2014, a fazenda Roncador \u00e9 um exemplo de como o Brasil pode reduzir suas emiss\u00f5es, aumentar a produtividade e alavancar a economia ao mesmo tempo.<\/p>\n\n\n\n

Localizada na Amaz\u00f4nia Legal, ao lado do Parque Nacional do Xingu, em Mato Grosso, a fazenda j\u00e1 foi a maior do Brasil, com 152 mil hectares (o equivalente \u00e0 cidade de S\u00e3o Paulo), e tamb\u00e9m j\u00e1 esteve longe de ser um exemplo de sustentabilidade. Hoje \u2014 ap\u00f3s uma divis\u00e3o entre irm\u00e3os \u2014, soma 53 mil hectares e \u00e9 uma refer\u00eancia para um mundo em que reduzir as emiss\u00f5es de gases poluentes \u00e9 urgente.<\/p>\n\n\n\n

Ser exemplo nessa \u00e1rea nunca foi o objetivo de Pelerson Penido Dalla Vecchia, o Peleco, que comanda o grupo Roncador. A meta dele era ter fazendas produtivas. Mas uma coisa levou a outra.<\/p>\n\n\n\n

Neto de Pelerson Soares Penido (fundador da via\u00e7\u00e3o P\u00e1ssaro Marrom, um dos criadores da\u00a0concession\u00e1ria CCR, hoje Motiva, e respons\u00e1vel pela compra da \u00e1rea da Roncador em 1978), Peleco come\u00e7ou a trabalhar nas fazendas da fam\u00edlia aos 14 anos. Iniciou a faculdade de engenharia civil, mas desistiu \u2014 aos 20 anos, seu neg\u00f3cio era montar em touros. Abandonou os rodeios aos 27 anos, quando j\u00e1 havia levado uma chifrada que lhe deixou uma cicatriz no queixo.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Da faculdade de engenharia incompleta, por\u00e9m, ficou sua obsess\u00e3o por n\u00fameros. Em seu escrit\u00f3rio \u2014 onde um viol\u00e3o no qual comp\u00f5e m\u00fasicas fica ao canto \u2014, h\u00e1 uma parede coberta por pap\u00e9is com mapas e indicadores de produtividade de suas fazendas.<\/p>\n\n\n\n

Primeiro membro da fam\u00edlia a ser fazendeiro oficialmente, Peleco adotou medidas, em 2002, para mudar a fazenda Roncador, que estava 80% degradada e apresentava baixa produtividade. \u201cO pasto deveria durar dez anos, mas n\u00e3o durava. A\u00ed mexemos em tudo, e come\u00e7amos a medir tudo.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Hoje, a Roncador tem 47% de sua \u00e1rea preservada. O restante \u00e9 dividido por \u00e1reas de lavoura de soja<\/strong><\/a> e milho, pasto para 70 mil cabe\u00e7as de gado e floresta \u2014 al\u00e9m de uma mini-cidade onde vivem 303 funcion\u00e1rios.<\/p>\n\n\n\n

Para se tornar essa fazenda eficiente e com quase metade de \u00e1rea preservada, uma das primeiras altera\u00e7\u00f5es feitas por Peleco 23 anos atr\u00e1s foi retirar o gado pouco produtivo e adotar insemina\u00e7\u00e3o artificial para ter animais mais lucrativos. Logo em seguida, ele passou a integrar lavoura e pecu\u00e1ria, um sistema que melhora a sa\u00fade do solo e promove a diversifica\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o, alavancando os resultados para o fazendeiro.<\/p>\n\n\n\n

Hoje, al\u00e9m de integrar lavoura e pecu\u00e1ria, Peleco tamb\u00e9m integra floresta. S\u00e3o cerca de 50 mil mudas plantadas por ano em \u00e1reas de reflorestamento ou em \u00e1reas de produ\u00e7\u00e3o de gado \u2014 onde as \u00e1rvores fazem sombra para os animais. Na Roncador, at\u00e9 a alimenta\u00e7\u00e3o do gado \u00e9 pensada n\u00e3o s\u00f3 para o animal engordar mais r\u00e1pido, mas para produzir um esterco de melhor qualidade para a lavoura.<\/p>\n\n\n\n

Os dados minunciosamente mensurados por Peleco mostram que a produ\u00e7\u00e3o de alimentos da Rocador mais retira gases poluentes da atmosfera do que coloca desde 2009. Apesar de a produ\u00e7\u00e3o de gado e gr\u00e3os ter passado de 9,6 mil toneladas na safra 2007\/2008 para 158,7 mil tonaladas em 2019\/2020 \u2014 alta de 1.553% \u2014, as emiss\u00f5es l\u00edquidas de gases poluentes foram de 17,5 mil toneladas colocadas no ar para 231, 6 mil toneladas retiradas.<\/p>\n\n\n\n

Para Peleco, pequenos produtores tamb\u00e9m poderiam desenvolver projetos como o dele, sustent\u00e1veis e lucrativos. Ele pondera, por\u00e9m, que os pecuaristas brasileiros s\u00e3o carentes de gest\u00e3o e suporte t\u00e9cnico, o que torna a atividade fraca economicamente no Pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Suporte t\u00e9cnico, segundo o fazendeiro, \u00e9 essencial para ter sucesso. \u201cIsso n\u00e3o \u00e9 algo que s\u00f3 \u00e9 poss\u00edvel fazer em larga escala. O pequeno tamb\u00e9m pode adotar pr\u00e1ticas regenerativas. Cooperativas entre agricultores e pecuaristas poderiam ajudar nisso\u201d, diz.<\/p>\n\n\n\n

F\u00f3rmula de sucesso<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Experi\u00eancias como a da fazenda Roncador provam ser poss\u00edvel aumentar a produ\u00e7\u00e3o de gado sem desmatar. Isso porque a produtividade da pecu\u00e1ria brasileira \u00e9 baixa. A m\u00e9dia no Pa\u00eds \u00e9 de 1,1 unidade animal (o equivalente a 450 kg de boi vivo) por hectare. Nas \u00e1reas mais intensivas da Roncador, esse n\u00famero chega a 10,5.<\/p>\n\n\n\n

Para alcan\u00e7ar n\u00fameros semelhantes ao da fazenda de Peleco, um dos pontos essenciais \u00e9 recuperar pastos degradados. O Brasil tem 177 milh\u00f5es de hectares de pastagem. Desse total, 60% t\u00eam algum grau de degrada\u00e7\u00e3o, ou seja, precisam passar por um trabalho de recupera\u00e7\u00e3o. Degradado, o pasto tem baixo n\u00edvel de nutrientes e, portanto, de produtividade. Em pouco tempo, acaba sendo abandonado, e o produtor desmata novas \u00e1reas para colocar seu gado.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 pastos bem cuidados (com an\u00e1lise nutricional, aduba\u00e7\u00e3o e rota\u00e7\u00e3o de produ\u00e7\u00e3o) garantem que o animal engorde mais r\u00e1pido e que a vegeta\u00e7\u00e3o retenha mais carbono atrav\u00e9s de suas ra\u00edzes. Assim, a produ\u00e7\u00e3o aumenta e a preserva\u00e7\u00e3o ambiental tamb\u00e9m.<\/p>\n\n\n\n

Quando os animais engordam mais r\u00e1pido em per\u00edodos mais curtos, eles tamb\u00e9m emitem um menor volume de gases \u2014 a libera\u00e7\u00e3o de gases resultantes da digest\u00e3o dos ruminantes, a chamada fermenta\u00e7\u00e3o ent\u00e9rica, \u00e9 respons\u00e1vel por 65% das emiss\u00f5es da agropecu\u00e1ria.<\/p>\n\n\n\n

Na Roncador, um dos indicativos de que seus impactos no ambiente \u2014 e principalmente no clima \u2014 est\u00e3o sendo controlados \u00e9 o aumento no volume de carbono retido no solo. Por hectare, o solo da fazenda ret\u00eam 363 toneladas de carbono. Os protocolos internacionais, no entanto, consideram apenas 48% desse total, dado que esse \u00e9 o volume concentrado nos 30 cm iniciais do solo.<\/p>\n\n\n\n

Para que um solo retenha mais carbono, \u00e9 necess\u00e1rio adotar justamente as medidas que Peleco tem difundido, como usar biodefensivos no lugar de defensivos tradicionais, rotacionar culturas e integrar \u00e1rvores nas \u00e1reas de cultivo, entre outras.<\/p>\n\n\n\n

Em uma das fazendas de Peleco no interior de S\u00e3o Paulo, o solo est\u00e1 estocando mais carbono do que \u00e1reas de floresta. Na Roncador, o fazendeiro tenta repetir esse resultado.<\/p>\n\n\n\n

Veja a mat\u00e9ria completa no site do Estad\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n

https:\/\/www.estadao.com.br\/economia\/como-um-herdeiro-e-ex-peao-de-rodeio-fez-da-sustentabilidade-um-grande-negocio<\/a><\/p>\n\n\n\n

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