![\"\"](\"http:\/\/www.gruporoncador.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Peleco-Mantiqueira-VEJA-1024x578.png\")
INTEGRA\u00c7\u00c3O DE CULTURAS EM PINDAMONHANGABA (SP)<\/strong><\/p>\n\n\n\n A presen\u00e7a do gado na planta\u00e7\u00e3o de soja promove a recupera\u00e7\u00e3o de \u00e1reas de pastagem degradadas. Acima, o dono do Grupo Roncador e o plantio direto, m\u00e9todo que minimiza o efeito estufa<\/em><\/p>\n\n\n\n Poucos setores no Brasil, talvez nenhum, s\u00e3o t\u00e3o pulsantes, inovadores, pr\u00f3speros e bem-sucedidos no exterior quanto o agroneg\u00f3cio. Isso \u00e9 sabido, mas h\u00e1 um outro aspecto, t\u00e3o vital quanto todos os outros, que n\u00e3o tem recebido o devido reconhecimento: o compromisso cada vez maior com o meio ambiente. Por mais que milhares \u2014 sim, milhares \u2014 de fazendeiros adotem pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis, aquelas que, acima de tudo, s\u00e3o aliadas da preserva\u00e7\u00e3o da natureza, a imagem que se tem l\u00e1 fora \u00e9 que a produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola, de alguma maneira, \u00e9 terrivelmente devastadora para a natureza. Isso pode at\u00e9 ser verdadeiro em certos ambientes e grupos espec\u00edficos, em geral denunciados e expostos por sua irresponsabilidade, mas n\u00e3o se pode deixar de admitir que h\u00e1 uma maioria esmagadora de fazendeiros brasileiros que n\u00e3o apenas incorpora medidas de redu\u00e7\u00e3o de danos ambientais como desempenha papel vital para a preserva\u00e7\u00e3o da biodiversidade brasileira \u2014 s\u00e3o fazendeiros verdes. O agro nacional n\u00e3o \u00e9 somente um neg\u00f3cio de valor monet\u00e1rio inestim\u00e1vel, mas tamb\u00e9m uma for\u00e7a protetora da fauna e da flora do pa\u00eds \u2014 apesar da imagem recente ruim, mas injusta, alimentada pelo rol de posturas equivocadas e negacionistas do governo de Jair Bolsonaro, especialmente em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 Amaz\u00f4nia.<\/p>\n\n\n\n A realidade \u00e9 outra. Nos \u00faltimos anos, a agricultura brasileira, de fato, consolidou-se como uma das mais sustent\u00e1veis do mundo. A ado\u00e7\u00e3o de novas tecnologias, a gest\u00e3o respons\u00e1vel dos recursos naturais e a busca permanente pelo equil\u00edbrio entre produ\u00e7\u00e3o e preserva\u00e7\u00e3o tornaram algumas das lavouras do pa\u00eds s\u00edmbolos internacionais de respeito ao meio ambiente. Iniciativas incorporadas pelo Grupo Roncador, dono da maior fazenda do Brasil em \u00e1rea de produ\u00e7\u00e3o, ou pelo Grupo Morena, colecionador de pr\u00eamios na \u00e1rea ambiental, foram visitadas pela reportagem de VEJA, que p\u00f4de comprovar, em campo, o esfor\u00e7o redobrado de alguns dos produtores mais reputados do pa\u00eds para manter a voca\u00e7\u00e3o ecol\u00f3gica. \u201cO caminho da sustentabilidade \u00e9 o \u00fanico que vai garantir mercados e competitividade mundo afora\u201d, diz Celso Moretti, presidente da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Embrapa).<\/p>\n\n\n UM PARA\u00cdSO VERDE EM CAMPO NOVO DO PARECIS (MT)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Romeu e Dulce, donos do Grupo Morena, s\u00e3o refer\u00eancia em sustentabilidade. \u00c0 esquerda, o Rio do Sangue na \u00e1rea de reserva legal. Abaixo, as placas solares que geram 100% da energia consumida no armaz\u00e9m de gr\u00e3os<\/em><\/p>\n\n\n\n Moretti toca num ponto important\u00edssimo. Os fazendeiros n\u00e3o abra\u00e7am projetos ambientais apenas porque s\u00e3o dotados de esp\u00edrito altivo. Conhecedores da demanda internacional por sustentabilidade, eles sabem que \u00e9 preciso seguir esses par\u00e2metros tamb\u00e9m por motivos comerciais. \u201cPara n\u00f3s, n\u00e3o \u00e9 uma quest\u00e3o de abnega\u00e7\u00e3o\u201d, diz, sem meias-palavras, Pelerson Penido, presidente do Grupo Roncador. \u201cOs n\u00fameros comprovam que a sustentabilidade traz resultados.\u201d Sediada em Quer\u00eancia, em Mato Grosso, a Fazenda Roncador ocupa uma \u00e1rea equivalente \u00e0 da cidade de S\u00e3o Paulo, com mais de 700 quil\u00f4metros de estrada interna. Quase a metade \u2014 ressalte-se: quase a metade \u2014 corresponde a mata nativa e \u00e1reas de prote\u00e7\u00e3o permanente (APPs). Como a maioria das fazendas do pa\u00eds, no passado o grupo fundado pelo av\u00f4 de Penido investia na pecu\u00e1ria extensiva, que degradava o solo e reduzia drasticamente a produ\u00e7\u00e3o nas \u00e9pocas de seca. O jogo virou com a otimiza\u00e7\u00e3o da terra e o investimento em outras culturas, como soja e milho. \u201cPercebemos que era poss\u00edvel produzir mais e melhor e em menos espa\u00e7o\u201d, diz Pelerson, que exibe, orgulhoso, os relat\u00f3rios mensais, com setenta indicadores positivos.<\/p>\n\n\n\n Produtividade, de fato, \u00e9 a palavra-chave para o setor. Ex-ministro da Agricultura e coordenador do Centro de Agroneg\u00f3cio da Funda\u00e7\u00e3o Getulio Vargas, Roberto Rodrigues explica por que, gra\u00e7as a ela, o pa\u00eds tem preservado as suas riquezas naturais. Rodrigues usa um exemplo direto. \u201cDesde 1990, a \u00e1rea plantada com gr\u00e3os cresceu 77% no pa\u00eds, enquanto a produ\u00e7\u00e3o avan\u00e7ou 346%\u201d, diz. Ou seja, a produ\u00e7\u00e3o por hectare disparou. Isso s\u00f3 foi poss\u00edvel com o desenvolvimento tecnol\u00f3gico e o avan\u00e7o das t\u00e9cnicas de plantios. Rodrigues vai al\u00e9m: devido ao not\u00e1vel aumento da produtividade, milh\u00f5es de hectares de florestas deixaram de ser derrubados.<\/p>\n\n\n POLINIZA\u00c7\u00c3O PREMIADA EM \u00c1GUA FRIA (GO)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Com apoio da Bayer, os produtores descobriram uma nova esp\u00e9cie de abelha. O inseto, e seu efeito na flora, \u00e9 essencial para a sa\u00fade do ecossistema<\/em><\/p>\n\n\n\n Ser sustent\u00e1vel no mundo atual \u00e9 cada vez mais uma quest\u00e3o de sobreviv\u00eancia \u2014 tamb\u00e9m econ\u00f4mica. Com a elei\u00e7\u00e3o do democrata Joe Biden \u00e0 Presid\u00eancia dos Estados Unidos, a press\u00e3o por fornecedores de alimentos que respeitem os recursos naturais ser\u00e1 ainda maior. Biden tem a agenda ambiental como um dos pilares de seu governo \u2014 logo nos primeiros dias de sua administra\u00e7\u00e3o, lan\u00e7ou um plano de 2 trilh\u00f5es de d\u00f3lares para combater as mudan\u00e7as clim\u00e1ticas. Uma de suas promessas de campanha, dita em alto e bom som em um dos debates, \u00e9 penalizar os mercados internacionais que destruam a natureza para a produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola. Biden citou o Brasil como um exemplo de degrada\u00e7\u00e3o, referindo-se \u00e0s queimadas na Amaz\u00f4nia. Nesse aspecto, reafirme-se, o governo Bolsonaro tem culpa no cart\u00f3rio. Em sua sanha populista, o presidente falou em \u201cfazer uma limpa\u201d nos institutos de conserva\u00e7\u00e3o Ibama e no ICMBio, criticou o Fundo Amaz\u00f4nia, criado em 2008 para apoiar iniciativas de combate ao desmatamento da floresta brasileira, e amea\u00e7ou deixar o Acordo de Paris, que visa a reduzir as emiss\u00f5es de gases do efeito estufa. Seu subordinado, o ministro do Meio Ambiente, Ricardo Salles, falou, em reuni\u00e3o a portas fechadas, em \u201cpassar a boiada\u201d, querendo dizer que o governo deveria aliviar as regras ambientais que regem o agroneg\u00f3cio.<\/p>\n\n\n\n N\u00e3o \u00e9 dif\u00edcil entender por que declara\u00e7\u00f5es como essas carecem de sensatez e s\u00e3o nocivas para a economia brasileira. O tema do meio ambiente entrou, quer Bolsonaro queira ou n\u00e3o, definitivamente na agenda global \u2014 e seguir na contram\u00e3o neste momento \u00e9 uma estrat\u00e9gia absolutamente equivocada. Rubens Barbosa, ex-embaixador do Brasil em Washington e Londres e presidente do Instituto de Rela\u00e7\u00f5es Internacionais e Com\u00e9rcio Exterior (Irice), elenca os motivos que deveriam levar toda e qualquer autoridade a pensar duas vezes antes de amaldi\u00e7oar o meio ambiente. Alguns exemplos s\u00e3o a decis\u00e3o de um dos maiores fundos do mundo, o BlackRock, de retirar investimentos em empresas de combust\u00edvel f\u00f3ssil, a press\u00e3o do TCI Fund Management, o mais rent\u00e1vel do planeta, para que companhias de seu portf\u00f3lio reduzam as emiss\u00f5es de gases do efeito estufa, e a inclus\u00e3o da sustentabilidade nos programas de investimentos de institui\u00e7\u00f5es financeiras. Desprezar o meio ambiente, portanto, \u00e9 abrir m\u00e3o de uma enxurrada de recursos estrangeiros.<\/p>\n\n\n\n PROGRAMA DE APOIO CRIADO EM GOI\u00c2NIA<\/strong><\/p>\n\n\n\n A empresa, que conecta produtores e companhias comprometidas com a correta gest\u00e3o dos recursos naturais, certificou 1\u2009600 fazendas<\/em><\/p>\n\n\n\n A m\u00e1 impress\u00e3o que as a\u00e7\u00f5es e frases descabidas do presidente transmitiram a respeito do agroneg\u00f3cio brasileiro para a comunidade internacional \u00e9 realmente impr\u00f3pria, injusta com o que os maiores produtores fazem por aqui. Os exemplos positivos superam, de longe, os desprez\u00edveis. O Grupo Morena, que mant\u00e9m uma fazenda de 9\u2009500 hectares em Campo Novo do Parecis (MT), a 400 quil\u00f4metros de Cuiab\u00e1, integrou \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os como soja e milho estrat\u00e9gias que ajudam a proteger os recursos naturais. Uma de suas iniciativas \u00e9 o sistema de capta\u00e7\u00e3o de \u00e1gua da chuva. Ela \u00e9 levada, por um conjunto de calhas e apenas pela a\u00e7\u00e3o da gravidade, at\u00e9 cinco tanques com capacidade para 6 milh\u00f5es de litros. O l\u00edquido, ent\u00e3o, \u00e9 reutilizado para a lavagem de maquin\u00e1rios e irriga\u00e7\u00e3o, evitando a necessidade de recorrer aos len\u00e7\u00f3is fre\u00e1ticos. Outra ideia louv\u00e1vel \u00e9 a incorpora\u00e7\u00e3o da energia solar fotovoltaica. Grandes pain\u00e9is captam a luz do sol e a transformam em fonte el\u00e9trica, fornecendo 70% da energia consumida na propriedade. A tecnologia est\u00e1 presente em todo o processo produtivo. \u201cTamb\u00e9m usamos aplicativos de celular que controlam as lavouras\u201d, diz Dulce Ciochetta, a dona, ao lado do marido, Romeu, do Grupo Morena.<\/p>\n\n\n MANEJO GENTIL EM BARRA DO GAR\u00c7AS (MT)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Parceira da JBS, substituiu a antiga e agressiva marca\u00e7\u00e3o em brasa dos bois por brincos que n\u00e3o machucam<\/em><\/p>\n\n\n\n Um dos m\u00e9ritos pouco conhecidos dos fazendeiros brasileiros \u00e9 a sua louv\u00e1vel voca\u00e7\u00e3o para preservar a vida selvagem. A descoberta de uma nova esp\u00e9cie de abelha no in\u00edcio de 2021 instalou a Fazenda Nossa Senhora Aparecida, em \u00c1gua Fria (GO), entre as refer\u00eancias sustent\u00e1veis do pa\u00eds. Batizada de Ceratina fioreseana, em homenagem \u00e0 fam\u00edlia Fiorese, dona da propriedade, o inseto foi identificado em uma \u00e1rea de floresta recuperada pr\u00f3ximo a uma lavoura de soja. A cataloga\u00e7\u00e3o, publicada em artigo cient\u00edfico da revista internacional ZooKeys, se deu ap\u00f3s um ano de estudos realizados em parceria com a Bayer, farmac\u00eautica alem\u00e3 que se destaca no apoio \u00e0 sustentabilidade do agroneg\u00f3cio. \u201c\u00c9 uma esp\u00e9cie de retribui\u00e7\u00e3o da natureza ao nosso trabalho\u201d, diz Henrique Fiorese, um dos administradores da fazenda. Um dos maiores s\u00edmbolos da biodiversidade brasileira, a on\u00e7a-pintada encontra alimento farto na Fazenda Roncador. L\u00e1, elas passeiam livremente, sem jamais ser incomodadas. No ano passado, os felinos foram respons\u00e1veis pelo sumi\u00e7o de 1\u2009000 cabe\u00e7as de gado \u2014 1,4% do total de 70\u2009000 do grupo \u2014, mas isso n\u00e3o representa um problema. \u201cN\u00e3o considero um preju\u00edzo, mas um indicador\u201d, diz o fazendeiro Pelerson Penido. Entre outros pr\u00eamios, a Roncador possui o certificado de prote\u00e7\u00e3o fornecido pelo Instituto On\u00e7a Pintada.<\/p>\n\n\n O clamor por um agroneg\u00f3cio mais consciente ganhou impulso h\u00e1 uma d\u00e9cada. Uma das pioneiras foi a agr\u00f4noma Aline Maldonado Locks, CEO da Alian\u00e7a da Terra, criada em 2004 como uma ONG e que desde 2020 funciona como empresa, a Produzindo Certo, especializada em conectar produtores e companhias comprometidas com a correta gest\u00e3o dos recursos naturais. Apesar de n\u00e3o se tratar de um trabalho fiscalizador, houve certa hostilidade no in\u00edcio. \u201cA primeira pergunta que escut\u00e1vamos era: o que vou ganhar com isso?\u201d, lembra Aline. \u201cSustentabilidade soava como um palavr\u00e3o, algo ligado a multas, embargos ou \u00e0 imagem de vil\u00e3o dos produtores. Havia uma polariza\u00e7\u00e3o entre o fazendeiro e o ambientalista.\u201d Hoje em dia, diz ela, o cen\u00e1rio mudou. A Produzindo Certo certificou 1\u2009600 fazendas e 6 milh\u00f5es de hectares, e pretende quadruplicar o n\u00famero em dois anos. Uma de suas estrat\u00e9gias \u00e9 manter parcerias com grandes empresas. Entre outras a\u00e7\u00f5es, ajudou a identificar para a opera\u00e7\u00e3o brasileira da brit\u00e2nica Unilever fornecedores de soja que incorporam a prote\u00e7\u00e3o do meio ambiente em suas lavouras.<\/p>\n\n\n Corpora\u00e7\u00f5es globais, ciosas da import\u00e2ncia das a\u00e7\u00f5es ambientais para sua reputa\u00e7\u00e3o internacional, est\u00e3o cada vez mais atentas \u00e0 cadeia de fornecedores. Quanto mais sustent\u00e1veis eles forem, melhor para as empresas. A Friboi, unidade de neg\u00f3cios de carne bovina da JBS, criou o Programa Rebanho, que consiste em promover a pecu\u00e1ria sustent\u00e1vel na regi\u00e3o do M\u00e9dio Vale do Araguaia, em Mato Grosso. Segundo a empresa, o objetivo \u00e9 transformar a regi\u00e3o, uma das principais produtoras de gado do pa\u00eds, em um par\u00e2metro global de boas pr\u00e1ticas de produ\u00e7\u00e3o. Parceira da JBS, a fazenda Orvalho das Flores, na regi\u00e3o de Barra dos Gar\u00e7as (MT), \u00e9 adepta do chamado \u201cmanejo gentil\u201d. Segundo a fazendeira Carmen Perez, s\u00e3o a\u00e7\u00f5es que parecem modestas, mas afeitas a gerar grandes resultados no bem-\u00adestar do gado. A marca\u00e7\u00e3o com ferro em brasa, por exemplo, foi substitu\u00edda por brincos identificadores. \u201cIsso impacta diretamente na qualidade vida do animal\u201d, diz Carmen.<\/p>\n\n\n A agricultura \u00e9, sob diversos aspectos, a atividade comercial mais importante criada pelo homem. Saciar a fome \u00e9 o mais ancestral dos desejos e est\u00e1 presente desde o nascimento, em todas as esp\u00e9cies. Foi gra\u00e7as ao desenvolvimento agr\u00edcola que o Homo sapiens cresceu e se multiplicou. Agora o mundo est\u00e1 diante de uma quest\u00e3o primordial: alimentar cada vez mais e mais bocas. Em 2050, a popula\u00e7\u00e3o global dever\u00e1 se aproximar dos 10 bilh\u00f5es de pessoas \u2014 atualmente s\u00e3o 7,7 bilh\u00f5es. De acordo com a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO), cada uma delas comer\u00e1, em m\u00e9dia, 12% a mais do que em 2000, incluindo duas vezes mais carnes vermelhas e aves. Isso representar\u00e1 um aumento explosivo de 70% no consumo de alimentos na primeira metade do s\u00e9culo XXI, algo jamais experimentado na hist\u00f3ria da humanidade. Para saciar a fome do planeta, por\u00e9m, ser\u00e1 preciso cultivar sem agredir o meio ambiente, sob o risco de puni\u00e7\u00f5es e cancelamentos de contratos, caso isso n\u00e3o aconte\u00e7a. N\u00e3o existe outro caminho, portanto, que n\u00e3o seja plantar e colher com responsabilidade, o que significa respeitar a natureza acima de tudo. A maioria dos fazendeiros brasileiros faz isso. Infelizmente, e de forma absolutamente inexplic\u00e1vel, o governo prefere vender outra imagem l\u00e1 fora.<\/p>\n\n\n\n Publicado em VEJA de 3 de fevereiro de 2021, edi\u00e7\u00e3o n\u00ba 2723<\/a><\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"http:\/\/www.gruporoncador.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/ALTA-DULCE-ROMEU-GRUPO-MORENA-DJI_0217.00_16_27_10.Still006.jpg.webp\")
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