Refer\u00eancia em sustentabilidade, o grupo adotou o sistema integra\u00e7\u00e3o lavoura-pecu\u00e1ria, multiplicando a produ\u00e7\u00e3o de alimentos em uma d\u00e9cada<\/p>\n\n\n\n
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REVISTA FORBES – DEZEMBRO 2019<\/p>\n\n\n\n
Com 152 mil hectares, metade dos quais matas nativas e \u00e1reas de preserva\u00e7\u00e3o permanente, a Fazenda Roncador, uma das maiores do pa\u00eds, encontrou uma solu\u00e7\u00e3o inteligente e lucrativa para a pr\u00e1tica da sustentabilidade no agroneg\u00f3cio: o sistema integra\u00e7\u00e3o lavoura-pecu\u00e1ria. Dos 76 mil hectares produtivos, 26 mil s\u00e3o de pecu\u00e1ria e 30 mil do sistema integrado soja-boi, em que durante cinco meses vigora a agricultura e nos sete meses restantes, a pecu\u00e1ria, com capim plantado nessa mesma \u00e1rea. Os outros 20 mil hectares s\u00e3o dedicados a uma joint venture para a produ\u00e7\u00e3o de soja e milho. Nessas terras, tamb\u00e9m se come\u00e7a a praticar a integra\u00e7\u00e3o entre plantio e gado.<\/p>\n\n\n\n
A rotatividade soja-boi surgiu h\u00e1 uma d\u00e9cada na Roncador, como uma alternativa para equacionar um problema comum aos fazendeiros: o esgotamento da terra e a consequente perda de lucratividade. A implanta\u00e7\u00e3o do modelo na fazenda foi se dando aos poucos, como explica \u00e0 Forbes Pelerson Penido Dalla Vecchia, CEO do grupo e neto de Pelerson Soares Penido, que deu in\u00edcio \u00e0 fazenda em 1978. \u201cSubimos degrau por degrau, de olho nos resultados e corrigindo a rota\u201d, diz ele. Um percurso que fez a Roncador saltar em 25% a produ\u00e7\u00e3o de carne, saindo de 4.150 toneladas em 2009 para 5.200 toneladas em 2019. J\u00e1 a colheita de soja passou de 45 mil toneladas em 2014 para as atuais 166 mil toneladas.<\/p>\n\n\n\n
Para alcan\u00e7ar esses resultados, Pelerson Penido investiu em dois pilares de seu neg\u00f3cio: gest\u00e3o e alt\u00edssima tecnologia, com monitoramento de tratores e colheitadeiras conectadas, al\u00e9m do uso de imagens de sat\u00e9lite. A fazenda tamb\u00e9m pratica o manejo humanizado, utilizando apenas linguagem corporal e bandeiras para movimenta\u00e7\u00e3o do gado. Todo o rebanho \u00e9 criado no pasto. Dos animais destinados ao abate, somente 40% passam tr\u00eas meses em confinamento. O grupo ainda \u00e9 respons\u00e1vel por um dos maiores programas de insemina\u00e7\u00e3o da ra\u00e7a rubia gallega do mundo (com 28 mil insemina\u00e7\u00f5es anuais).<\/p>\n\n\n\n
Como parte da estrat\u00e9gia de aprimoramento, a Roncador tamb\u00e9m passou a investir na profissionaliza\u00e7\u00e3o e qualifica\u00e7\u00e3o de seus funcion\u00e1rios, para que todos pudessem trabalhar tanto na pecu\u00e1ria quanto na agricultura. \u201cO pessoal do gado tamb\u00e9m colhe soja. Est\u00e1 todo mundo de bra\u00e7o dado\u201d, diz Pelerson. Em 2009, eram cerca de 70 colaboradores; hoje s\u00e3o 426.<\/p>\n\n\n\n
Outra iniciativa importante foi reduzir o uso de defensivos agr\u00edcolas, com a utiliza\u00e7\u00e3o de controle biol\u00f3gico de pragas. Gra\u00e7as a essas diversas iniciativas, entre as certifica\u00e7\u00f5es recebidas pela Fazenda Roncador est\u00e1 a \u201cProduzindo Certo\u201d da Alian\u00e7a da Terra, que atesta o equil\u00edbrio entre a produ\u00e7\u00e3o, o respeito \u00e0s pessoas e ao meio ambiente. (KM)<\/p>\n\n\n\n
Setor: gado de corte<\/p>\n\n\n\n
Sede: Mato Grosso<\/p>\n\n\n\n